En rå norsk hummer
Ei fersk norsk hummer er en spesialitet som er mer populær hos landet. Disse store krepsdyrene finnes i nærheten av ishavet og høstes forsiktig med senere levering til forhandlere og enkeltpersoner. Kjøttet er fantastisk og beskrevet som søtlig med en subtil tekstur. Levende kongekrabbe